Zupy

Dojrzałe buraki, które nadają kremowi nie tylko bogactwa smaku, ale także intensywnego czerwonego koloru. Dodatek aromatycznej cebuli i czosnku wzbogaca ten krem o subtelne nuty. Delikatna ostrości pochodzi od chrzanu, który dodaje mu nie tylko pikantności, ale także świeżości. Koronką tego aksamitnego dania jest ser kozii, który nadaje mu wyrafinowanego smaku i elegancji.